身近な月桃を活用して、まちを元気にしたい!との想いから、
3期生有志で2年前にはじめた「月桃再発見プロジェクト」。
これまで講師を招いての市民講座、月桃染めや月桃料理のワークショップを
開催してきました。
そこで、月桃再発見プロジェクトさんの平成26年度の活動を紹介します。
★月桃パワーを再確認
平成26年度は、県の「女性力・地域力発揮人材育成事業」に応募したところ、
採択してもらい、その補助金を受け、さまざまな企画を実施しました。
9月は琉球大学の多和田眞吉教授による講演会を開催。
月桃のよさを何となくしか知らなかったわたしたち参加者は、
科学的に証明された健康効果を教えていただき、
あらためて月桃の可能性の大きさを実感しました。
12月には、新たな活用法の提案として、
月桃の炭を焼くワークショップも開催。
月桃の実(種)のユニークな形そのままの炭が焼きあがりました。
勉強会「専門家に聞く月桃の健康効果」
「月桃の実の炭」
★月桃でつながる
1月には那覇でフォーラムに参加し、取り組みについて発表。
これまでの成果をまとめた「月桃BOOK」を配布し、好評を得ました。
市内でも無料で配布中です。
一連の活動を通して、月桃に興味をもち、使い方を模索していた方々と
つながることができました。
せっかく地元にある資源。
多くの人が活用することで、「月桃といえば南城市」と言われるくらいに
盛り上げていきたいです。
「完成したての月桃BOOKを手に。」てぃるるのフォーラムにて。
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この文章は、平成27年5月1日発行の
なんじょう❤市民大学ニュースにも掲載されています。
ぜひ、ごらんください☆彡
【Facebook】
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【月桃の苗を植え付ける様子がなんじょう日記に取り上げられました】